把星空捏成餃子！超夢幻「漸層紫滿天星水餃」爆紅 下水煮熟「彷彿把畫端上桌」做法超簡單
相信很多人平常都很喜歡吃水餃，但不知道大家是否看過如此繽紛又夢幻的水餃呢？最近這個滿天星水餃就因為有著美如畫的顏值，在網路上成為眾人爭相關注的焦點唷，若是你平常沒事也很喜歡自己動手做食物的話，那麼不妨就一起來做做看吧～
圖/翻攝自小红书@心妹儿的慢生活，下同
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首先需要準備的食材有，麵粉100克、水50克，其餘的則是天然的色素，如蝶豆花粉、紫薯粉、南瓜粉等食材。全部備妥之後，先將麵粉和水揉成麵團，接著依序按照造型的需要分為大小不一的五份，將有顏色的蔬果粉攪和進其中。
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接著，除了黃色的麵團以外，其餘的四團先揉成長條狀，並由深至淺地將其排序好，推在一起之後，再往同一個方向擀，如此一來就能得到帶有漸層色的麵皮。
然後用模具壓出餃子皮需要的大小～
一切準備就緒後，就能開始組裝滿天星水餃了。依序將圖案擺上漸層色的餃子皮後，接著再壓出黃色的星星將其貼在上頭。
